Tutkimustuloksia
TUTKIMUSTULOKSET TUKEVAT OLUTTA TERVEELLISENÄ VALINTANA
Yhä useammat tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kohtuullinen oluen käyttö voi olla osa aikuisen ihmisen terveellistä elämäntapaa. Tähän johtopäätökseen päädyttiin myös 4.11.2008 julkistetussa raportissa The Effects of Moderate Beer Consumption (Kohtuullisen oluen kulutuksen vaikutukset).
The Effects of Moderate Beer Consumption -raportti on tiivistelmä nykypäivän tieteellisistä teoksista. Raportti osoittaa, että aihetta koskeva tietomäärä on lisääntynyt, ja vahvistaa näkemystä siitä, että kohtuullisella oluen juomisella voi olla terveyttä edistäviä vaikutuksia.
Tilaa tästä suomenkielinen esite
Raportti käsittelee muun muassa seuraavia tuoreita tutkimustuloksia:
- Oluen päivittäinen kulutus, noin neljä juomaa (40g) miehillä ja kaksi (20g) naisilla vähentää ennenaikaisia kuolemantapauksia jopa 18 prosentilla verrattuna ihmisiin, jotka eivät käytä alkoholia lainkaan tai jotka käyttävät sitä runsaasti.
- Oluen kohtuullinen kulutus vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, ja se saattaa myös ehkäistä muita sairauksia, kuten esimerkiksi sokeritautia, osteoporoosia ja dementiaa. Sydäntautien osalta kohtuullinen kulutus näyttää suojaavan sairauksilta ja runsas kulutus altistavan niille.
- Pienellä tai kohtuullisella oluen käytöllä on positiivisia vaikutuksia luustoon. Se vahvistaa luustoa ja alentaa osteoporoosin riskiä.
- Kohtuullinen oluen juominen ei lihota.
Hyvistä ominaisuuksista huolimatta on syytä painottaa, että liiallisen tai sopimattoman kulutuksen terveysriskit ovat todelliset. On myös joitain tilanteita, joissa jopa kohtuullinen kulutus saattaa olla liikaa (esim. raskauden aikana, ennen autolla ajamista tai tietyn lääkityksen yhteydessä). Ei voida myöskään olettaa, että yleistasolla pätevät tiedot olisivat sovellettavissa kaikkiin yksilöihin. Paras tapa saada yksilöllistä tietoa ja opastusta on konsultoida lääkäriä.
Euroopan panimoliiton (The Brewers of Europe) pääsihteeri
Rodolphe de Looz-Corswarem on todennut: ”Vanha sanonta ”kaikkea kohtuudella” pätee myös oluen juomiseen. Kun panimoalalla sanotaan, että oluen kohtuullinen kuluttaminen voi olla osa aikuisen terveellistä ruokavaliota ja elämäntapaa, kyse ei ole pelkästä rehentelemisestä. Yhä useammat tieteelliset todisteet tukevat tätä näkemystä. Vastuulliset aikuiskuluttajat voivat siis turvallisesti luottaa siihen, että kohtuullinen oluen juominen on ja voi olla terveellinen osa elämästä nauttimista.”
Kohtuullisen oluen kulutuksen vaikutukset - Yhteenveto raportista
- Olut on virkistävä ja miellyttävä virvoitusjuoma, jonka alkoholipitoisuus on suhteellisen alhainen. Se tuottaa mielihyvää ja on mukava seurustelujuoma monille ihmisille.
- Olutta säännöllisesti nauttivien on hyvä tietää, että olut voi olla osa aikuisen ihmisen terveellistä elämäntapaa.
- Oluen raaka-aineet sisältävät tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka ovat osa terveellistä ruokavaliota.
- Olut on ruokavaliossa ainoa merkittävä humalan lähde, eli humalan mahdollisesti terveyttä edistävät vaikutukset ovat ominaisia ainoastaan oluelle.
- Tutkimusten mukaan oluen kohtuullisella nauttimisella on useita terveyttä edistäviä vaikutuksia. Niitä ovat mm. sydän- ja verisuonitauteihin, sokeritautiin ja osteoporoosiin sairastumisen riskin aleneminen.
- Kohtuullisella oluenkulutuksella on myös merkittävä vaikutus useimpien oluen kuluttajien elämänlaatuun.
- Kuvatut terveyttä edistävät vaikutukset liittyvät oluen kohtuulliseen ja vastuulliseen kulutukseen. Terveysvaikutukset ovat päinvastaiset kulutustason noustessa.
- Epäsuotuisat vaikutukset liittyvät pääasiassa kohtuuttomaan juomiseen, mutta joidenkin yksilöiden kohdalla ja joissain tilanteissa jopa kohtuullinen kulutus saattaa olla liikaa (väärinkäyttö).
- The Effects of Moderate Beer Consumption -julkaisussa kuvatut tutkimustulokset ovat yhteenveto nykyisistä tiedoista, jotka koskevat kohtuullisen oluenkulutuksen myönteisiä vaikutuksia. Tekeillä on uusia tutkimuksia, jotka liittyvät ruokien ja juomien, kuten oluen, mahdollisesti hyödyllisten ainesosien käyttämiseen sairauksien ehkäisemisessä.
Lisätietoja:
- Euroopan panimoliitto (The Brewers of Europe), pääsihteeri Rodolphe de Looz-Corswarem, Puh.: +32 2 551 18 10; Sähköposti: info@brewersofeurope.org.
- Euroopan panimoliiton muokkaama ja julkaisema The Effects of Moderate Beer Consumption -julkaisu on tiivistelmä nykypäivän tieteellisestä kirjallisuudesta, joka koskee terveiden aikuisten kohtuullisen ja vastuullisen oluen käytön terveydellisiä ja sosiaalisia etuja.
- Viidennen Euroopan olut ja terveys -symposiumin raportit ja valokuvat julkistetaan Euroopan panimoliiton kotisivujen lehdistösivulla >>.
- Euroopan panimoliitto (The Brewers of Europe, www.brewersofeurope.org) perustettiin vuonna 1958, ja se toimii Brysselissä Euroopan panimoalan edustajana Euroopan instituutioissa sekä kansainvälisissä organisaatioissa. Liittoon kuuluu tällä hetkellä 26 ja pian 27 jäsentä. Jäsenet ovat EU:n jäsenmaiden sekä Norjan, Sveitsin ja Turkin kansallisia yhdistyksiä. Myös Suomen Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto on Brewers of Europen jäsen.
Tämä artikkeli perustuu Euroopan Panimoliiton Brewers of Europen tiedotteeseen 4.11.2008. Lue alkuperäinen englanninkielinen tiedote täältä>>
